VIVE LA CULTURA JAPONESA
Maravillate con las tradiciones del pueblo japones
Área
Cultural
El Centro Cultural Colombo Japonés tiene a su disposición una amplia oferta de actividades culturales.
Esta oferta contiene cursos regulares que se realizan todo el año, así como talleres y jornadas especiales a nivel institucional que se estructuran de acuerdo a sus requerimientos y propósitos; en todos los contenidos tratamos de ser fieles a los valores y tradiciones del pueblo japones y su cultura.
TALLER DE COCINA JAPONESA
En los talleres de cocina, el chef invitado enseña la preparación y tips de diferentes platos japoneses, en un espacio muy participativo; se entregan las recetas y al final de cada clase, los invitados tienen una degustación de cada plato.
Este taller se hace el último sábado de cada mes, de 9 am a 12 del medio día.
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SÁBADO DE OBENTO
Los OBENTO ( lunchbox japoneses) son parte importante de la cultura culinaria de Japón. El acto de comer OBento fuera de casa es uno de los momentos más esperados del día, dado que presenta diferentes tipos de comida colocada en vívidos colores.
Durante el año, en algunos meses del año, preparamos variados obentos para la venta al público, que pueden recoger en nuestra sede o pedirlos a domicilio.
Les pedimos estar atentos a nuestras publicaciones para que hagan sus encargos con anterioridad.
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TALLER DE COCINA JAPONESA PARA NIÑOS
En los talleres de cocina para niños, se ha ofrece la preparación de sencillos platos japoneses para que los niños y niñas puedan replicar en sus casas. En cada clase se entregan las recetas y al final de cada clase, los invitados tienen una degustación de cada plato.
Este taller se hace periódicamente un sábado al mes, de 9:00 am a 12:00m del medio día
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TALLER DE KINTSUGI
Es un arte y una filosofía japonesa que implica reparar objetos rotos, especialmente cerámica, con oro o metales preciosos. Esta práctica no busca ocultar las grietas o fracturas, sino que las énfasis y las embellece, convirtiéndolas en parte de la historia y belleza de la pieza.
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Taller especial de Sushi
En este espacio, los participantes podrán vivir una inmersión a la cocina japonesa aprendiendo la preparación del sushi, plato japonés reconocido mundialmente y degustar una variedad de los bocados de sushi que preparan.
Se realiza tres veces al año, un sábado de 2 pm a 5 pm.
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UN DIA CON JAPÓN
Jornada pedagógica e interactiva, dedicada al conocimiento de la cultura japonesa ofrecida dentro de nuestro centro cultural o en los espacios de la empresa y/o institución educativa.
La jornada tiene una duración de 4 horas, preferiblemente en la mañana.
Para el programa deben escoger tres actividades de las siguientes:
* Práctica de un arte marcial
* Breve conversatorio sobre la cultura japonesa.
* Taller de dibujo manga
* Taller de origami
* Taller de idioma japonés
* Taller de Shodo
* Taller de cocina
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TALLER DE SHIBORI
Vive una experiencia que te introduce en el arte japonés de teñir textiles mediante la manipulación de la tela antes de teñirla, creando patrones únicos, técnica donde se pliega, ata, cose o comprime la tela para crear reservas que, al teñir, revelan diseños sorprendentes!! ¡¡Crea diseños únicos e irrepetibles!! Te esperamos.
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AVENTURAS POR JAPÓN | Vacaciones Recreativas
Las vacaciones recreativas que ofrece el Centro Cultural Colombo Japonés, están llenas de diversión, aprendizaje y crecimiento personal a través de actividades como cocina, manga, origami, artes marciales e idioma japonés, en conjunto de principios y va lores japoneses contribuyendo a los niños a crecer como personas integras, responsables, compasivas y capaces de construir un futuro mejor.
Se realiza en el mes de julio de cada año.
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