Talleres de Gastronomía japonesa

La Asociación ofrece una amplia gama de cursos y talleres alrededor de la gastronomía japonesa, una de las cocinas más influyentes del mundo

Los talleres ofrecen la oportunidad de aprender varias técnicas tradicionales y modernas de la gastronomía japonesa. De la mano del chef Julio Kato, reconocido gastrónomo experto en la cocina del país del lejano oriente, y formado en las más prestigiosas escuelas de cocina en latinoamérica, ha cimentado su carrera en la divulgación de las técnicas propias de la comida nipona en el mundo.